L'univers des régimes est infini. La question de la surpoids est si préoccupante (40 % de la population espagnole a des problèmes à cet égard) que de nouveaux régimes apparaissent chaque année. Et malheureusement, ils ne sont pas toujours appropriés ou inoffensifs.
Le régime 5:2 est apparu il y a quelques années aux États-Unis. Il existe de nombreux livres à son sujet et même différentes versions. Il se compose dequelques jours de jeûne -(le jeûne étant entendu comme un régime très pauvre en énergie) ainsi que cinq jours d'alimentation “normale”, où l'on suit un régime plus ou moins équilibré sans restrictions spécifiques.
Perds du poids et améliore ta santé en faisant une pause dans tes apports.
Il y a deux façons d'aborder ce type de jeûne :
- Michael Mosley et Mimi Spencer (Le régime de deux joursUrano) suggèrent que ledeux jours de jeûne sont intercalés librement dans la Semaine.en consommant environ 500 calories d'aliments végétaux non raffinés.
- Michelle Harvie et Tony Howell (Le régime de deux jours(Ed. Temas de Hoy) propose de faire les deux jours de jeûne à la suite. et de manger essentiellement des protéines.
La nouveauté de ces régimes est qu'ils intègrent le jeûne comme ressource deux jours par semaine.. Ils se distinguent des régimes classiques très pauvres en énergie, basés sur des préparations alimentaires ou protéinées, qui sont parfois suivis pendant des semaines. Avec ce système, le poids semble disparaître, mais pas seulement.
Les avantages au-delà de la perte de poids
Des études ont montré que le fait de ce type de jeûne présente de nombreux avantages:
- Diminution de l'insuline plasmatique
- Diminution des lipides sanguins
- Diminuer la cholestérolémie
- Moins de marqueurs d'inflammation
Ces régimes amènent donc sur la table le débat sur les effets bénéfiques du jeûne. Ainsi, que tu veuilles perdre du poids ou non, un jeûne bien mené peut avoir ses avantages.
Les clés pour comprendre Les bases du régime 5:2 sont :
1. pourquoi les glucides sont-ils limités ?
Les glucides et leur unité la plus élémentaire, le Glucose, constituent la source d'énergie principale et la plus rapide de l'organisme. Lorsque ce type de nutriment est diminué au maximum, l'organisme est contraint de se tourner vers les graisses. -sa principale réserve d'énergie, ce qui aide à perdre du poids.
2) Le corps a-t-il des réserves de glucose ?
Oui ; en fait, les muscles et le foie stockent le glucose. stocke le glucose sous forme de glycogène et le corps le métabolise avant de se tourner vers les graisses. Mais il s'agit de réserves limitées. La dépense du glycogène est l'une des raisons de la perte d'eau pendant le jeûne.
3. est-il nécessaire de prendre des protéines pendant le jeûne ?
Cela dépend. Avec les protéines, tu peux prévenir une diminution de la masse musculaireun effet courant des régimes hypocaloriques. En outre, les protéines semblent sont plus rassasiantes et demandent plus d'énergie pour être métabolisés, ce qui peut être un avantage supplémentaire si tu veux perdre du poids.
4) Est-il possible d'atteindre la cétose avec ce régime ?
Oui, surtout si tu fais beaucoup d'activités physiques. Si l'apport en glucides est insuffisant, des corps cétoniques sont produits lorsque les graisses corporelles sont métabolisées pour produire de l'énergie. Si la personne est en bonne santé et que cela se produit pendant une courte période, il n'y a pratiquement pas d'effets négatifs.
5) Est-il préférable de jeûner deux jours consécutifs ou un jour sur deux ?
Il est plus efficace pour le corps d'activer les voies métaboliques appropriées lorsque la nourriture se fait rare. est d'effectuer les deux jours de jeûne à la suite.mais cela a aussi tendance à être plus difficile. Si l'excès de poids n'est pas trop important, il est préférable de les alterner tout au long de la semaine.
6) Un seul jour de jeûne ne serait-il pas préférable ?
Une seule journée de jeûne peut avoir ses avantages, mais… peut ne pas suffire si tu veux perdre du poids. La médecine naturopathique conseille souvent de jeûner un jour par semaine. C'est une bonne pratique pour maintenir ton poids, améliorer ton bien-être ou simplement donner une pause à ton système digestif.
7) Est-ce que tout le monde peut suivre ce régime ?
Tout le monde ne peut pas le suivre. Les personnes de moins de 18 ans, les femmes enceintes ou les personnes souffrant d'une maladie ne doivent en principe pas suivre ce type de régime. Pour des raisons évidentes, ils sont également déconseillés aux personnes ayant souffert de troubles alimentaires.
8) Quelles sont les hormones affectées par le jeûne ?
Le jeûne diminue nettement les taux d'insuline et de leptine., ce qui peut être bénéfique pour l'organisme. Si le taux d'insuline est trop élevé en raison d'un apport de glucose important ou inefficace, il favorise la constitution de réserves de graisse à partir du glucose.
9. ce régime convient-il à tout le monde ?
Aucun régime ne fonctionne à 100 % pour tout le monde. Il dépend de nombreux facteurs, tels que l'âge, le poids, les habitudes alimentaires antérieures, l'activité physique, la génétique, etc. Il ne s'agit donc pas d'un régime infaillible, mais il est prouvé qu'il est très efficace et qu'il peut être bon pour la santé.
10) Quels sont les aliments généralement recommandés ?
En dehors des deux jours de jeûne, il est suggéré de manger un une alimentation variée et équilibrée, en modérant les aliments riches en graisses et en sucres raffinés.. Les jours de jeûne, Harvie et Howell préconisent de manger principalement des protéines, tandis que Mosley et Spencer recommandent les jus de légumes et les soupes.
11. quels sont les inconvénients possibles ?
Pour certaines personnes, manger si peu deux jours par semaine peut être très difficile. Pour les personnes très sédentaires et âgées de plus de 40 ans, la perte de poids peut être très faible. Si les jours de jeûne sont choisis à la suite les uns des autres. une certaine fatigue est susceptible d'être ressentie.… mais cela dépend de l'individu.
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