Des dizaines d'études prouvent que le café te réveille et améliore la concentration et la mémoire à court terme. Mais il est aussi vrai qu'il rend beaucoup de gens nerveux, provoque des insomnies et même des palpitations. Il a aussi un effet d'accoutumance : quand tu arrêtes de boire du café, tu as mal à la tête. Il existe une plante dont les propriétés stimulantes sont similaires à celles du café, mais elle ne te perturbe pas et est moins irritante.
Le Alpinia galangadont le nom commun est grand galanga ou vrai galanga de l'Inde, est une alternative efficace et sûre aux produits contenant de la caféine, selon le Dr Deshanie Rai. Les données soutiennent qu'il s'agit d'une alternative naturelle au café pour soutenir la vigilance mentale, la concentration et l'attention sans affecter les niveaux d'énergie. L'étude a été publiée dans la revue
Le Gingembre thaïlandais qui peut te donner un regain d'énergie.
Le Alpinia galanga est un rhizome et est également connu sous le nom de gingembre thaïlandais. Originaire d'Asie du Sud-Est, il est utilisé depuis longtemps dans la médecine ayuvédique – la médecine traditionnelle du sous-continent indien – comme stimulant et pour traiter l'asthme, les maux de gorge, la dyspepsie et les inflammations, entre autres maux.
L'un des grands avantages de cette plante par rapport au café est qu'elle est pratiquement sans danger pour la santé. elle n'a pratiquement pas d'effets secondaires. En bref : il te rend plus alerte, mais il ne te rend pas moins somnolent. Comment fait-il cela ? Selon les chercheurs, le Alpinia galanga améliore l'activité des neurotransmetteurs, en particulier les niveaux de dopamine dans l'espace synaptique, et contribue à améliorer les performances visuospatiales (la capacité à percevoir, interpréter, mémoriser et manipuler des informations visuelles) et la vivacité d'esprit.
La recherche réunit toutes les caractéristiques d'une étude scientifique rigoureuse : étude croisée, randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo. Elle a impliqué 62 adultes en bonne santé (hommes et femmes âgés de 18 à 55 ans) qui ont consommé une dose unique de 300 mg. Alpinia galangal après le déjeuner pendant sept jours. Le groupe témoin a pris une capsule de cellulose microcristalline.
Réduire la fatigue après le déjeuner
Les participants ont ensuite subi divers tests analytiques et questionnaires pour déterminer les effets sur l'énergie mentale, le niveau de fatigue, la vivacité d'esprit, le temps de réaction, les réponses correctes et la capacité d'attention une demi-heure et cinq heures après la prise de la dose.
Les résultats ont été hautement significatifs :
- À 30 minutes, le nombre de bonnes réponses aux tests était trois fois plus élevé. chez les participants qui ont pris Alpinia galanga.
- Réduction de la fatigue à 5 et 6 heures après la supplémentation.
- La vigilance était presque quatre fois plus élevée à deux heures par rapport au placebo.
- L'effet sur le temps de réaction s'est maintenu jusqu'à 5 heures plus tard.
Les chercheurs ont constaté que le Alpinia galanga peut être particulièrement adapté pour être pris après le déjeuner afin d'éviter une baisse d'énergie en début d'après-midi.
Comment utiliser Alpinia galanga ?
Le rhizome est la partie principale de l'alpinia galanga. Alpinia galanga, car elle abrite la plupart des composés phytochimiques, notamment des flavonoïdes, des acides phénoliques et des composés volatils.
Les études scientifiques considèrent la plante comme un complément, mais le rhizome est aussi largement utilisé comme épice pour parfumer les aliments dans les pays asiatiques.
En Europe, elle est connue depuis des milliers d'années, notamment. en Russie et dans les pays baltes, , où il a été utilisé comme condiment.
Comme remède traditionnel, a été utilisé pour traiter les Gaz digestifs, les douleurs d'estomac, la diarrhée, les nausées, les vomissements et le mal des transports.