Selon l'étude Anibes, plus de 70 % de la population espagnole ne reçoit pas la dose quotidienne de calcium recommandée. Cette carence pourrait augmenter le risque de développer un diabète.
Une revue et une méta-analyse actualisées de 25 essais contrôlés randomisés en double aveugle qui ont étudié les effets du calcium sur la santé. avantages du Magnésium pour la santé en relation avec le diabète, appuie les conclusions précédentes sur l'association positive entre la supplémentation en ce minéral et les personnes atteintes de diabète ou présentant un risque élevé de diabète (avec obésité, surpoids, syndrome métabolique, insuffisance rénale, antécédents familiaux de diabète ou de prédiabète).
Augmente l'efficacité de l'insuline
L'analyse primaire a comparé les paramètres du métabolisme du glucose et de la sensibilité à l'insuline entre les personnes prenant un supplément oral de magnésium ou un placebo (substance inoffensive, sans effet métabolique).
La différence entre les groupes magnésium et placebo a été calculée avec un maximum de rigueur, en utilisant les données de suivi avec des intervalles de confiance à 95 % et en appliquant un modèle à effets aléatoires.
Le principal résultat est que l'apport en magnésium diminue la résistance à l'insuline, notamment chez les personnes présentant un risque accru de diabète.
En outre, cette revue conclut que les performances du magnésium s'améliorent en présence d'insuline et suggère ce qui suit. l'apport est bien toléré parmi les sujets de l'étude, sans effets indésirables significatifs.
D'autres observations notables sur l'effet du magnésium sur la glycémie et la sensibilité à l'insuline comprennent une réduction significative de la glycémie à jeun chez 325 participants atteints de diabète et chez 482 sujets présentant un risque élevé de diabète, dans le cadre de 11 études.
Des améliorations significatives ont également été identifiées dans tolérance orale au glucose, deux heures après la supplémentation dans trois études portant sur 210 sujets.
Quelle quantité de magnésium faut-il prendre ?
Les études ont utilisé des doses supplémentaires de magnésium de 300 à 400 mg, , ce qui correspond à l'apport journalier minimum recommandé.
Une précédente revue d'études, portant sur 286 668 personnes, a montré que pour chaque augmentation de 100 mg de l'apport en magnésium, le risque de développer un diabète de type 2 diminuait de 15 pour cent.
Quels sont les aliments qui fournissent du magnésium ?
Les aliments d'origine végétale sont ceux qui fournissent le plus de magnésium par portion. Les légumes à feuilles vertes se distinguent, le quinoa, les légumes secs, le pain et les céréales complets, les fruits, certaines graines et noix.
La couleur verte des légumes est un bon indicateur de la présence de magnésium, car ce minéral entre dans la composition de la chlorophylle. Parmi les aliments très riches en magnésium, on trouve les suivants :
- Graines de citrouille : 535 mg
- Sésame 347 mg
- Quinoa : 210 mg
- Riz brun : 157 mg
Références scientifiques :
