Planifier tes repas à l’avance peut rendre ta semaine beaucoup plus facile. Tu n’as pas besoin de passer des heures à réfléchir à ce que tu vas cuisiner, ni même d’avoir quelques préparations prêtes à réchauffer les jours de stress, est une merveilleuse façon de te faciliter la vie.. Et nous voulons t’y aider, alors aujourd’hui nous te proposons un menu hebdomadaire facile à préparer, sain et qui utilise des produits de saison, ce qui te permettra d’économiser un peu sur ton panier de courses !
Le menu a été revu par le Dr. Mª Isabel Beltrán, médecin nutritionniste qui collabore avec le CLARA. pour nous aider à proposer à nos lecteurs les recettes les plus simples, les plus savoureuses et les plus saines.
En plus de options de déjeuner et de dîner tous les jours cette semaine du 3 au 9 févrierDans ce menu hebdomadaire, je te laisse quelques conseils pour optimiser ton temps, ainsi que des idées pour préparer de délicieux petits déjeuners et des collations rapides qui sont étonnantes. oses-tu les essayer ?
Menu hebdomadaire du 3 au 9 février
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Alimentation |
Dîner |
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Lundi |
Bette à carde à la vinaigrette + riz aux lentilles + mandarines. |
Crème de chou-fleur + omelette aux courgettes et aux poireaux + yaourt nature. |
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Mardi |
Salade du jardin + macaronis au poulet + tranche d’ananas. |
Bouillon et soupe de nouilles + pigeon avec salade + infusion. |
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Mercredi |
Salade d’épinards + brochette de dinde et d’ananas + orange |
Merlu avec pommes de terre vapeur + tisane |
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Jeudi |
Pois chiches aux épinards et à la morue + pomme |
Salade russe au thon et à l’œuf + yaourt liquide nature. |
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Vendredi |
Haricots verts avec pommes de terre + sanjacobos + yaourt |
Coca aux sardines + infusion |
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Samedi |
Moules + calamars cuits à la vapeur avec du riz + des tranches d’orange avec un filet d’huile. |
Soupe paysanne + filets de poulet grillés + yaourt nature. |
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Dimanche |
Salade composée + riz au lapin et aux champignons + salade de fruits de saison sans sirop. |
Crème de courgettes + œufs au four + pomme |
Lundi
- Déjeuner. Bette à carde avec vinaigrette à l’ail et au citron + riz aux lentilles avec paprika doux et cumin + mandarines.
- Dîner. Crème de chou-fleur + omelette aux courgettes et poireaux au four + yaourt nature.
Mardi
- Déjeuner. Salade de laitue, tomate, concombre, olives noires et oignon + macaronis au poulet sauce tomate + ananas frais.
- Dîner. Soupe au bouillon maison avec nouilles fines + permis grillé avec salade verte + infusion digestive.
Mercredi
- Déjeuner. Salade d’épinards aux noix et à la vinaigrette + brochette de dinde et ananas grillé + orange.
- Dîner. Merlu au four avec pommes de terre vapeur, assaisonné d’huile d’olive et de persil + champignons sautés + tisane.
Jeudi
- Déjeuner. Pois chiches aux épinards et à la morue + pomme.
- Dîner. Salade russe au thon, œuf dur, petits pois et carottes + yaourt liquide naturel ou kéfir.
Vendredi
- Alimentation. Haricots verts avec des pommes de terre, assaisonnés d’huile d’olive et de paprika + sanjacobos + yaourt nature.
- Dîner. Coca complet maison aux sardines, courgettes et poivrons grillés + tisane apaisante.
Samedi
- Déjeuner. Moules cuites à la vapeur avec une touche de citron ou de marinara + calamars en sauce tomate sur du riz blanc + tranches d’orange garnies d’un filet d’huile d’olive.
- Dîner. Soupe paysanne aux légumes de saison + filets de poulet grillés au citron et aux épices + yaourt nature.
Dimanche
- Déjeuner. Salade mixte avec laitue, tomate, oignon et concombre + riz mijoté au lapin et aux champignons + salade de fruits de saison sans sirop.
- Dîner. Crème de courgettes avec une pointe de poivre blanc + œufs à la tomate nature + 1 pomme fraîche.
Conseils pour ce menu hebdomadaire
Ce menu hebdomadaire est conçu pour inclure des recettes équilibrées qui exploitent au maximum la saveur des produits de saison. Afin de le préparer rapidement et facilement, je te recommande de consacrer un jour de la semaine à un travail de préparation préalable.. Si tu as déjà les bouillons, les crèmes et les plats de riz, par exemple, tu passeras moins de temps et d’efforts à servir le plat sur la table chaque jour.
Il est également très important de bien organiser ta liste de courses. Si tu regroupes tes aliments par catégories, tu seras sûr d’accélérer ton passage au supermarché et, surtout, d’être sûr de ne rien oublier.. Rien n’est plus chronophage que de devoir retourner chercher des articles oubliés dont tu auras besoin au cours de la semaine.
Menus hebdomadaires par catégorie
Tu n’es pas tout à fait convaincu par les plats de la semaine ? Pas de problème. Voici quelques alternatives à ce menu hebdomadaire qui ne manqueront pas d’éveiller ta curiosité. Elles sont faciles à préparer, savoureuses et nutritives.
Idées de petits déjeuners pour cette semaine
Commencer la journée par un bon petit déjeuner t’aidera à avoir de l’énergie pour toute la journée. Voici pourquoi, Le Dr Beltrán nous propose quelques options intéressantes avec lesquelles compléter le menu hebdomadaire de cette semaine.. L’important est d’avoir un bon équilibre nutritionnel, ce que nous pouvons atteindre avec des petits déjeuners comme celui-ci : un rouleau de saumon fumé avec du fromage fouetté et des herbes.
Si tu veux quelque chose de plus simple, tu peux rapidement préparer un granola avec du yaourt et des morceaux de fruits. Délicieux, facile et très nutritif. Tu peux aussi préparer une tranche de pain grillé complet avec de l’avocat, de la tomate et de l’oignon, ou si tu veux quelque chose de plus sucré, une tranche de pain avec de la purée de banane et de la cannelle. Ou si tu veux quelque chose de plus sucré, une tranche de pain avec de la purée de banane et de la cannelle. Délicieux !
En-cas pour grignoter entre les repas
Tuer la fringale entre les repas est essentiel pour que nous puissions accomplir toutes ces choses que nous avons à faire tout au long de la journée. Et pour y parvenir de manière saine et simple, le docteur Beltrán recommande d’avoir beaucoup de fruits et de noix à la maison.. Un en-cas parfait, par exemple, pourrait être un kiwi avec une poignée d’amandes crues. Ou un yaourt avec du son d’avoine.
Si tu veux quelque chose de plus sucré, tu peux accompagner une poire d’une once de chocolat noir (85%) ou préparer une pomme avec une petite quantité de beurre de cacahuète.. Et pour le week-end, du pop-corn fait maison et un bon film.
