Une façon originale et amusante de préparer une sucrerie rien que pour toi est un gâteau dans un mug. Type de recette dans laquelle le récipient dans lequel elle est réalisée est le même que celui dans lequel elle est consommée. Les recettes du cup cakes sont en train de prendre d'assaut les réseaux sociaux, en raison de leur simplicité, facilité et rapidité. Ces génoises express se préparent en un tour de main au micro-ondes, ce qui, à notre époque, est une incitation très convaincante.

L'une de ces recettes de mugs rapides et faciles à réaliser est celle proposée par le. nutritionniste Sara Mansa. L'experte te propose un dessert qui non seulement ne te laissera pas indifférent, mais qui fera partie de ton livre de recettes habituel. De plus, loin d'être une bombe calorique rédhibitoire, c'est une douceur qui s'intègre parfaitement dans une… régime alimentaire sain.

BROWNIE A LA TAZA

Cette recette n'est pas seulement parfaite pour commencer la journée, elle constitue également un excellent choix pour le goûter ou la collation de milieu de matinée. Et grâce à son ingrédient principal, le cacao, elle a aussi la capacité de… de tuer la faim émotionnelle, , comme nous le verrons plus loin. Voici maintenant les ingrédients et la façon de préparer la recette.

Ingrédients :

• 1 œuf
• 3 cuillères à soupe de lait ou de boisson végétale
• 1 cuillère à soupe bombée de farine complète
• 1 cuillère à café de cacao pur en poudre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 cuillère à café de levure chimique
• Édulcorant naturel au goût

Préparation :

La préparation de cette recette ne pourrait pas être plus simple. Tout ce dont tu as besoin, c'est des ingrédients indiqués et de deux minutes au micro-ondes, et tu as un délicieux brownie pour le… petit-Déjeuner, pour une collation en milieu de matinée ou pour le goûter. L'une ou l'autre option est délicieuse et saine. Tu trouveras ci-dessous les instructions étape par étape pour les préparer :

• Tout d'abord, bats l'œuf.
• Ajoute tous les ingrédients et fouette le tout.
• Tu peux ajouter un date d'écrasement ou de la banane écrasée pour une touche plus sucrée sans utiliser d'édulcorants.
• Mets-le dans la tasse du micro-ondes pendant 2 minutes.

Tu peux savoir si le brownie est prêt en cherchant des bulles. Si tu les vois, c'est qu'il est cuit. Tu peux aussi le piquer avec une fourchette et si elle ressort propre, il est prêt à être mangé et dégusté.

APAISE LA FAIM ÉMOTIONNELLE

Comme nous l'avons mentionné quelques lignes plus haut, ce dessert ne met pas seulement fin à la faim physique, il est aussi la solution à la faim qui vient des émotions, la faim émotionnelle. Mais quelle est la différence entre les deux ? Alors que la première appartient à la sphère physique et constitue la réponse du corps à un besoin d'énergie, la faim émotionnelle, selon la nutritionniste, survient lorsque nous voulons manger quelque chose à cause d'un sentiment négatif qui a surgi en nous.. Notre cerveau veut apaiser ce sentiment avec quelque chose qui génère du bonheur, comme des sucreries.

Dans ce genre de situation, nous avons tendance à opter pour des desserts ou des gâteaux pleins de Sucre, ce qui provoque des pics de glycémie intenses et irréguliers. Il est essentiel dans ce genre de situation d'identifier la sensation et d'en prendre conscience afin de la calmer. L'un des conseils de l'expert est le suivant d'avoir toujours une ordonnance saine à portée de main qui apaise la faim émotionnelle, comme un brownie dans un mug fabriqué à partir d'un matériau naturel. cacao et que tu peux préparer en un clin d'œil.

le dessert qui te fait passer une bonne journée

L'ingrédient principal du brownie a la taza de Sara Mansa est le cacao, un aliment qui n'est pas seulement délicieux, mais qui possède également de nombreuses propriétés précieuses, dont certaines sont liées à… émotions et à la santé mentale.

Des études montrent que les chocolat noir, lorsqu'il a une concentration de 70 % ou plus de cacao, accélère le métabolisme et aide à calmer l'anxiété. Cela est dû à la tryptophaneun acide aminé qui libère de la sérotonine dans le corps, une hormone directement liée à l'humeur.

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En outre, le cacao contient phényléthylamine qui se combine à la dopamine dans le cerveau et agit comme un antidépresseur, en stimulant l'hormone ocytocine, connue sous le nom d' »hormone de la vie ». l'hormone du bien-être et du bonheur, et réduit donc les niveaux de stress et de tristesse.

Il semble donc que nous avons plus de raisons qu'il n'en faut pour préparer ce délicieux brownie à base de cacao dans une tasse.

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Dans le monde de l'alimentation, la variété est de plus en plus importante dans les menus. La plupart d'entre nous préparent 15 à 20 recettes que nous répétons tout au long de la semaine. Le problème, c'est que nous avons du mal à sortir de cette monotonie gastronomique. Cela se remarque particulièrement au petit Déjeuner. Et le fait est que, la grande majorité des gens mangent la même chose au petit déjeuner tous les jours. Un menu qui se compose généralement d'un café au lait accompagné de toasts ou de biscuits. On est loin de ce que les experts considèrent comme un petit-déjeuner « normal ». petit déjeuner complet, équilibré et sain.

Si tu fais partie des personnes qui mangent toujours la même chose au petit déjeuner, nous t'encourageons à rompre avec la routine et à intégrer quelque chose de nouveau de temps en temps. Pour ce faire, nous te suggérons ce qui suit. frittata aux blancs d'œufs, un petit déjeuner salé à forte teneur en protéines et en fibres.

Frittata aux blancs d'oeufs

La frittata aux légumes est une option délicieuse qui se distingue par sa saveur et son côté sain. Grâce aux blancs d'œufs et aux champignons, on profite de son. protéineset d'autre part, les légumes fournissent des vitamines et des fibres.

Tu trouveras ci-dessous la liste des ingrédients et la façon de le préparer :

@huevosanjuanfit_ Frittata légère aux blancs d'œufs San Juan 👏🏻🍳 Une nouvelle recette pour continuer à manger riche et nutritif avec tes blancs d'œufs San Juan 🍴 #fitness#protein#breakfast#easybreakfast#Receta♬ son original – huevosanjuanfit_.

Ingrédients :

• 1/4 de tasse de champignons
• Oignon violet au goût
• 1/4 de morceau de poivre
• Sel et poivre au goût
• 1/2 tasse de blancs d'oeufs San Juan
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 30 grammes de fromage léger
• Coriandre au goût

Comment préparer

Ce petit déjeuner ne te prendra pas plus de 10 minutes et le résultat est spectaculaire. Il te suffit de suivre les instructions ci-dessous, ou de regarder la vidéo du créateur de la recette :

• Tout d'abord , ajoute un peu d'huile dans une poêle à frire à feu doux.
• Couvre le fond d'une couche de fromage.
• Ensuite, une fois que le fromage a l'air un peu doré, verse les blancs d'œufs sur le dessus.
• Assaisonne avec du sel et du poivre au goût.
• Ajoute le légumes hachés (champignons, oignon et poivron) et couvrir d'une poêle pour les faire cuire ensemble pendant environ 4 minutes.
• Enfin, servir avec coriandre au goût.

Les petits déjeuners salés gagnent du terrain

Il existe une coutume culinaire bien ancrée chez les Espagnols : prendre son petit-déjeuner en choisissant des aliments ayant un goût de… haute teneur en Sucre. Dès le matin, il est facile de trouver sur la plupart des tables de notre pays une tasse de café au lait ou un verre de cola cao, accompagnés de biscuits, de pâtisseries industrielles ou de toasts. Ce qui équivaut à un petit déjeuner sucré qui, selon la plupart des experts, est loin d'être la meilleure option d'un point de vue nutritionnel.

Dans ce contexte, nous constatons depuis quelque temps que les les petits déjeuners salés gagnent des adeptes par rapport aux petits déjeuners sucrés, même si leur position minoritaire est encore très nette.

Les petits déjeuners salés sont une option alimentaire très saine.

Mais pourquoi devrions-nous remplacer les croissants par des toasts complets avec du fromage frais ou des crackers par une frittata aux légumes ? Les experts affirment que nous gagnerons beaucoup en termes de santé et de qualité de vie en opérant ce changement, car en… réduisant la consommation d'aliments tels que les pâtisseries et les biscuits industriels, nous réduisons notre consommation de graisses saturées, de sucres libres et de sel, ainsi que de conservateurs et d'additifs, ce qui signifie en fin de compte que nous réduisons le risque de développer un surpoids et une obésité, ainsi que des maladies telles que le diabète et l'hypertension.

Par conséquent, cette frittata aux légumes est un petit déjeuner qui apporte des protéines grâce aux blancs d'œufs et aux champignons, ainsi que des vitamines et des fibres grâce aux légumes.

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