Dans la société occidentale, le calcium, nécessaire à la solidité des os, est associé à la… consommation de produits laitiers. C'est un mythe, car dans des pays comme le Japon ou la Chine, où la consommation de lait et de ses dérivés n'est pas courante, il n'y a pas plus de problèmes osseux.

Le calcium nécessaire peut être obtenu exclusivement à partir de légumes. Les légumes crucifères, les légumineuses et les noix sont de bonnes sources de ce minéral. En veillant à ce qu'ils soient présents dans ton alimentation, tu obtiendras tout le minéral dont tu as besoin.

Pour le calcium est fixé dans les os l'exercice, l'exposition au soleil (pour synthétiser la vitamine D) et ne pas abuser du sel sont également nécessaires.

_{Dans cette vidéo, nous t'en disons plus sur ces clés :}

Sources végétales de calcium pour tes os

Voici une sélection d'aliments riches en calcium que tu peux inclure régulièrement dans ton alimentation :

En ce qui concerne la nutrition d'un enfant, les parents pensent souvent davantage à la teneur en matières grasses, aux glucides et aux calories, mais peuvent oublier le calcium, ce qui pourrait être une erreur. Le calcium est un minéral important qui aide à construire des os solides et sains. Dans cet article, nous discuterons de l'importance du calcium et des suppléments de calcium pour les enfants.

Effets du calcium chez les enfants

La densité osseuse des enfants est un facteur majeur dans leur probabilité de fractures car une faible densité osseuse à la fin de l'enfance prédit l'ostéoporose plus tard dans la vie. Mais cela est insignifiant par rapport aux conséquences à vie d'une faible densité osseuse. Depuis le moment où les gens atteignent la puberté jusqu'à leur jeune âge, ils ont pratiquement construit tous les os qu'ils ont jamais eus.

De quelle quantité de calcium un enfant a-t-il besoin ?

• De 1 à 3 ans : 700 mg par jour (environ deux verres de lait)
• De 4 à 8 ans : 1 000 mg par jour (environ trois verres de lait)
• De 9 à 18 ans : 1 300 mg par jour (environ quatre verres de lait)

Où les enfants peuvent-ils obtenir du calcium naturellement ?

Les produits laitiers sont les aliments les plus souvent associés à des niveaux élevés de calcium. Il convient de noter qu'il existe de nombreux autres aliments qui sont de bonnes sources de calcium, notamment d'autres produits laitiers, de nombreux légumes, du jus d'orange enrichi en calcium et d'autres aliments enrichis en calcium.

Voici quelques exemples d'aliments contenant du calcium :

• Lait (entier ou faible en gras) : 300 mg par portion (1 tasse)
• Lait de soja, de riz ou de chèvre enrichi en calcium : 300 mg par portion (1 tasse)
• Épinards : 120 mg par portion (1 tasse crue ou 1/2 tasse cuite)
• Oranges : 50 mg par portion (1 orange moyenne)
• Gruau instantané : 100 mg (1 sachet)
• Patates douces : 44 mg par portion (1/2 tasse de purée)
• Brocoli : 35 mg par portion (1 1/2 tasse non cuit ou 1/2 tasse cuit)
• Jus d'orange enrichi en calcium : 300 mg par portion (1 tasse)
• Haricots blancs secs cuits : 161 mg (1 oz) par portion
• Figues sèches : 169 mg par portion (10 figues)
• Yogourt nature faible en gras : 300-450 mg par portion (1 tasse)
• Fromage américain ou fondu : 350 mg (2 onces) par portion

Où d'autre nos enfants peuvent-ils obtenir du calcium?

Aliments enrichis en calcium

De nombreux autres aliments, y compris le pain et les céréales, peuvent également contenir des fortifiants en calcium qui aident à augmenter l'apport quotidien en calcium de votre enfant. Il est préférable de vérifier l'étiquette « Nutrition Facts » des marques enrichies en calcium.

Suppléments de calcium

Si votre enfant ne reçoit pas beaucoup de calcium d'autres sources alimentaires, vous voudrez peut-être demander à votre pédiatre si votre enfant plus âgé peut prendre Tums ou un comprimé à croquer de calcium avec de la vitamine D (comme Viactiv) avec 500 mg ou plus par portion.

Selon le supplément, ces types de suppléments de calcium peuvent facilement garantir que votre enfant reçoit suffisamment de calcium. Ceci est très utile pour les enfants qui ont des mangeurs difficiles. Si les enfants n'aiment pas le lait, le yogourt et le jus d'orange, il peut leur être difficile d'obtenir suffisamment de calcium. Pour aggraver les choses, ils seront également moins susceptibles de vouloir manger d'autres aliments riches en calcium comme les épinards et le brocoli.