Il y a un aliment que l’on retrouve sur la plupart des tables espagnoles. De plus, il est présent à chaque repas principal, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Il s’agit du pain. Cependant, il existe d’innombrables variétés en fonction de l’ingrédient principal. Ainsi, il est fait le pain est fabriqué à partir de farine de blé (raffinée ou complète), de farine d’épeautre, de farine d’avoine ou de farine de lin.

Chacune d’entre elles a un profil nutritionnel spécifique et fournit un profil nutritionnel spécifique. des bienfaits spécifiques pour la santé. À cette occasion, nous te proposons le pain aux graines de lin, dont la recette prend d’assaut les réseaux pour sa rapidité et sa simplicité. Tu trouveras ci-dessous les ingrédients et la façon de le réaliser. Tu peux également regarder la vidéo de son créateur.

Pain express aux graines de lin

Ce pain aux graines de lin peut être un excellent choix pour un petit déjeuner sain, très facile à préparer, et surtout, loin des aliments ultra-transformés comme les muffins, les biscuits ou les pâtisseries industrielles dont les graisses saturées et les sucres n’ont pas leur place dans une alimentation saine.

Ingrédients

• 8 blancs d’œufs (environ 300 g).
• 100 g de graines de lin doré moulues (graines de lin doré).
• Pincée de sel.

Comment préparer :

Avec seulement les blancs d’œufs et les graines, tu peux préparer ce pain pour le petit déjeuner ou le goûter. Voici les étapes de la préparation de ce pain express :

• Tout d’abord , monte les blancs d’œufs en neige jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
• Ajoute le sel et le lin doré (graines de lin doré), moulu.
• Continue de fouetter.
• Transfère le mélange dans un moule graissé et le saupoudrer de farine. Ajoute une touche d’origan, de sésame noir et de sésame blanc.
• Avec le le four est chauffé à 180 ºCfais cuire pendant 30 minutes.

Si tu ne peux pas te procurer le lin doré, tu peux mélanger 50 % de graines de lin brun et 50 % de graines de sésame, le tout moulu.