Tu as ici un menu hebdomadaire sain adapté à toute la famille, approuvé par le médecin-nutritionniste Dr. Mª Isabel Beltrán, ainsi que sa liste de courses hebdomadaires, et tu découvriras de nouvelles recettes qui t'aideront à avoir une alimentation légère, savoureuse et équilibrée.
Escalade de légumes au couscous, glace à l'avocat et au chocolat, ragoût de légumes de saison, riz noir aux seiches… et bien d'autres encore ! Obtiens dès maintenant le menu de la semaine et la liste complète des courses et jette un coup d'œil à tous les plats.
Lundi
- Petit déjeuner. Toast avec tranches de concombre et d'avocat + thé, café avec ou sans lait ou boisson végétale.
- En milieu de matinée . 1 thé froid ou une tisane + une poignée de noix et de fruits secs.
- Déjeuner . Houmous avec crudités de légumes et pain pita grillé en guise de nachos + brochette de melon et de pastèque.
- Collation. Maïs soufflé non salé fait maison
- Dîner. Salmorejo + omelette aux courgettes + gelée maison sans sucre.
Mardi
- Petit déjeuner. Flocons d'avoine cuits dans du lait avec des fruits secs, des noix et de la cannelle + thé, café avec ou sans lait ou boisson végétale.
- En milieu de matinée. 6-8 olives avec noyau
- Déjeuner. Escalivada de légumes au couscous + saumon en papillote + 1 poire
- Collation. Uune banane avec un filet de miel
- Dîner . Ragoût de légumes de saison + hamburger de poulet aux champignons + yaourt nature sans sucre.
Mercredi
- Petit déjeuner. Fromage blanc avec une tranche de pain complet ou de seigle + thé, café avec ou sans lait ou boisson végétale.
- En milieu de matinée. Edamame
- Aliments. Salade de haricots blancs avec des dés de poivron, d'oignon et de tomate et des miettes de morue + 2 pains plats.
- Collation. Une tranche de pain + une once de chocolat.
- Dîner . Gazpacho + toast au thon et aux poivrons grillés + fruits.
Jeudi
- Petit déjeuner. Mini jambon ibérique + thé, café avec ou sans lait ou boisson végétale.
- En milieu de matinée . Légumes marinés
- Alimentation. Salade du jardin + lasagnes au tofu et aux légumes + 1 tranche de pastèque.
- Collation. Glace à la banane et à la pêche (il suffit de la congeler et de l'écraser).
- Dîner . Œufs brouillés aux champignons, à l'ail et aux poivrons + yaourt nature sans sucre.
Vendredi
- Petit déjeuner. Flocons d'avoine cuits dans du lait avec des fruits de saison, des noix et de la cannelle + thé, café avec ou sans lait ou boisson végétale.
- En milieu de matinée. 1 tranche de melon
- Déjeuner. Salade de pousses vertes avec des lentilles, du fromage de chèvre frais, de la carotte râpée et des noix + 1 nectarine.
- Collation. Yaourt avec des morceaux de fruits de saison
- Dîner . Crème de betterave + colin aux oignons + un verre de kéfir.
Samedi
- Petit déjeuner. Mini jambon ibérique + thé, café avec ou sans lait ou boisson végétale.
- En milieu de matinée . Chips de légumes maison
- Alimentation. Crème de concombre et yaourt avec crudités + riz noir aux seiches + compote de prunes maison (sans sucre).
- Collation. 1 tisane et une poignée de noix et de fruits secs.
- Dîner . Burger de bœuf avec tomate, oignon et pain + salade de fruits sans sucre.
Dimanche
- Petit déjeuner. Crêpe à la banane et un petit morceau de chocolat noir + thé, café avec ou sans lait ou boisson végétale.
- En milieu de matinée . Moules
- Alimentation. Salade de pousses et de graines de citrouille et de graines + riz à la sauce soja + aubergine au parmesan + sorbet au melon maison.
- Collation. Crème glacée à l'avocat et au chocolat (il suffit de la congeler et de l'écraser).
- Dîner . Crème de courgettes + filets de poulet grillés au citron et à l'origan + fruits.
