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3 tisanes faciles et délicieuses pour nettoyer le foie que tu peux même ajouter aux soupes, ragoûts et autres recettes.

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3 tisanes faciles et délicieuses pour nettoyer le foie que tu peux même ajouter aux soupes, ragoûts et autres recettes.

Le nettoyage du est une coutume qui nous accompagne depuis des générations. Toute période de l'année est propice à un nettoyage du foie, même si traditionnellement deux périodes de l'année sont particulièrement recommandées : l'automne et le printemps.

Les plantes médicinales sont de grandes alliées lorsqu'il s'agit de réaliser ces nettoyages, et avec elles, nous pouvons préparer des infusions pratiques pour nettoyer le foie qui aideront dans le processus.

Pourquoi nettoyer le foie ?

Il est tellement ancré dans la culture des soins de faire des cures pour nettoyer le foie que… le nettoyage de printemps de la maison et de notre foie… peut aller de pair….. Mais pourquoi un nettoyage du foie ou une désintoxication du foie sont-ils si importants ?

Le foie remplit de nombreuses fonctions dans notre organisme. Il est un grand organe de filtration du sangIl reçoit le sang de l'intestin et peut détoxifier les substances nocives qui circulent dans le sang. Il peut également participer à la modulation du système immunitaire.Il favorise également des niveaux sains de cholestérol, de graisses, d'hormones, de vitamines, de et de médiateurs essentiels à notre bien-être.

La santé physique, l'énergie globale physique et mentale dépendent du bien-être du foie en tant qu'organe central.

Infusions pour nettoyer le foie

Les infusions de plantes spécifiques sont une bonne source de principes actifs qui ont un effet sur le foie. Elles sont pratiques à utiliser et, comme présenté ici, très agréables.

C'est il est conseillé d'éviter de boire ces infusions ou d'autres. hépatique au-delà de 17 ou 18 heurescar ils ont également tendance à avoir des actions diurétiques et peuvent empêcher un repos correct. Le sommeil réparateur est si important pour le foie qu'il faut éviter tous les facteurs qui pourraient nuire à ton repos..

Voyons quelques mélanges de plantes médicinales et d'aliments pour te permettre de préparer facilement et simplement une belle infusion pour ton foie. Ces mélanges sont des infusions inédites qui fusionnent les saveurs curieuses et que tu peux prendre à température ambiante ou tiède, voire fraîche (pas froide).

En revanche, les infusions choisies peuvent être bues comme tu le fais avec d'autres infusions digestives ou hépatiques, dans ta tasse préférée, par petites gorgées, de préférence avant de manger ou entre les repas..

Ces perfusions conviennent aux personnes qui ont des problèmes de foie gras ou de stéatose hépatique.

Mais regarde bien ! Je suis sûr que tu ne t'attends pas à ça : aussi tu peux les utiliser pour agrémenter un plat cuisiné que tu vas prendre à l'instant, à une soupe ou à un ragoût et apporter des actions médicinales avec une saveur et un arôme curieux….

Dis-nous ce que tu en penses !

1. infusion de chardon-marie et de menthe avec du jus de citron

Le chardon-marie, la menthe et le citron sont très appréciés. pour aider le foie, la vésicule biliaire et la peau.. Leurs propriétés se combinent très efficacement dans cette infusion.

  • Le chardon-marie(Silybum marianum). Le chardon-marie contient silymarineun ingrédient actif très apprécié pour ses propriétés propriétés antioxydantes et protectrices des cellules hépatiques (hépatocytes).. Puisque le foie a un rôle important dans le contrôle des radicaux libres et la régulation de l'équilibre redox, cette infusion favorise l'action antioxydante et protectrice du foie. contre les micro-organismes qui peuvent affecter le foie.
  • Menthe poivrée (Mentha spp.). La menthe poivrée facilite le processus digestif grâce à ses huiles essentielles et contribue également à faciliter le nettoyage du foie, et favorise la… soulagement des démangeaisons et des éruptions cutanées ou des impuretés..
  • Citron (Citrus limonum). Le citron fournit de la C et d'autres substances qui favorisent une meilleure fonction anti-inflammatoire et antioxydante du foie.
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Comment préparer et boire l'infusion

  1. Déchiqueter 1 cuillère à café de graines de chardon-marie et mélanger avec 1 cuillère à café de feuilles de menthe hachées et séchées.
  2. Mets le mélange dans une tasse et ajoute environ 250 ml d'eau chaude (pas plus de 85 degrés). Couvre la tasse et laisse infuser pendant 10 à 15 minutes.
  3. Une fois le temps d'infusion écoulé, l'infusion aura “refroidi”. Tu peux maintenant filtrer et séparer le liquide et jeter les herbes. Il sera maintenant à bonne température pour être bu, mais ajoute d'abord le jus d'un demi-citron de taille moyenne au mélange. Remue et savoure !

Bien que l'infusion soit tiède, la menthe et l'agrume du citron ajoutent une note rafraîchissante à cette infusion. Tu peux boire 1 ou 2 tasses par jour, pour un période minimale de 3 semaines. Cependant, tu peux le prendre aussi longtemps que tu le souhaites.

Précautions

Si tu remarques une effet laxatif ou des selles mollesqui te met mal à l'aise, simplement divise par deux la quantité de chardon-marie de chaque infusion.

2) Infusion de fenouil, de pissenlit et de curcuma

Cette association végétale de fenouil, de pissenlit et de curcuma favorise une libération équilibrée et fluide de la bile, ce qui aide la. la digestion des graisses et d'éviter la fermentation et l'inflammation intestinale.

  • Fenouil (Foeniculum vulgare), fruits. Le fenouil est utilisé pour ses fruits, également appelés graines de fenouil. Ils ont une arôme anisé très agréable semblable à celui de l'anis vert. Les graines de fenouil contiennent des composés actifs avec propriétés digestives, protectrices des hépatocytes et antioxydantes. Le foie et la vésicule biliaire bénéficient tous deux des bienfaits du fenouil. Le fenouil a un allié de taille en la personne du pissenlit.
  • Le pissenlit (Taraxacum officinale), feuilles. Les feuilles de pissenlit fraîches ou séchées ont un goût légèrement amer qui dénote la présence de. principes actifs amers qui contribuent à la faiblesse hépatobiliaire.. Le fenouil et le pissenlit fournissent en outre des mucilages lorsqu'ils sont préparés sous forme d'infusion ; ils apportent donc des fibres solubles, très importantes pour notre bien-être intestinal et la santé du .
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  • Curcuma (Curcuma longa), rhizome. Le curcuma en tant que rhizome apporte une couleur dorée et une saveur épicée à cette infusion. Le curcuminoïdes ingrédients actifs du curcuma, agissent comme des antioxydants et des anti-inflammatoires, protègent le foie de l'inflammation.

Comment préparer et boire l'infusion :

  1. Prends 1 cuillère à café de graines de fenouilmélanger avec 1 cuillère à café de feuilles de pissenlit hachées et séchées et 1 cuillère à café de rhizome de curcuma que tu auras préalablement épluché et coupé en petits morceaux. Sache que le curcuma tache, tu peux donc porter des gants ou au moins faire très attention aux vêtements ou aux linges qui peuvent déteindre.
  2. Mets le mélange dans une tasse et ajoute environ 250 ml d'eau chaude (pas plus de 85 degrés). Couvre la tasse et laisse infuser pendant 15 à 20 minutes non couvert.
  3. Pendant ce temps, la perfusion aura “refroidi”. Il est maintenant temps de passer et filtrer le liquide ou infusion. Tu peux maintenant la boire, car elle sera à bonne température. Remue et savoure !

Tu peux boire 1 à 3 tasses par jourpour un période minimale de 3 semaines. Cependant, tu peux le prendre aussi longtemps que tu le souhaites.

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Précautions

Si tu perçois une des selles molles et inconfortablesil suffit de diviser par deux la quantité de pissenlit.

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3. Infusion d'artichaut, de gingembre et de thé vert.

Cette infusion est presque un apéritif… Elle fait partie de ces infusions que l'on prend avant un repas spécial ou simplement pour se faire plaisir… Logiquement, elle est conçue pour… aider ton foie, ta vésicule biliaire et ta digestion..

Cela peut t'aider si tu as faiblesse biliaireou des problèmes pour aller aux toilettes. Il est équilibré de manière à ne pas favoriser la diarrhée et à te permettre de vaquer normalement à tes occupations.

Le effet de désintoxication ajoute à ces 3 aliments que nous pouvons infuser et, si tu le souhaites, tu peux utiliser l'infusion comme complément à une soupe froide ou chaude. qu'en penses-tu ?

  • Artichaut (Cynara scolymus), bouton de fleurSais-tu que l'artichaut est la fleur de la plante avant qu'elle ne fleurisse réellement ? C'est ce qu'on appelle le ” bouton de fleur “. L'artichaut contient des principes amers et apéritifs tels que la cynarine.. Les principes amers aident le foie et la vésicule biliaire, et la fonction apéritive est intéressante car elle favorise les enzymes digestives. L'artichaut contient également des fibres que tu as peut-être remarquées en les consommant : c'est… des fibres insolubles. Mais il apporte aussi fibres solubles qui contribue à assouplir et à nettoyer l'intestin. Son action favorise la désintoxication du foie et aide à maintenir l'écoulement de la bile.Ces deux fonctions sont très intéressantes pour une action de détoxification ou en cas de faiblesse hépatobiliaire.
  • Gingembre (Zingiber officinale), rhizome.
  • Thé vert (Camellia sinensis), feuilles.

Dans cette infusion, le goût amer de l'artichaut est camouflé. avec le piquant citronné du gingembre et l'onctuosité du thé vert, qui apportent leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

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Comment préparer et boire l'infusion :

Dans ce cas, nous allons préparer de quoi préparer 3 tasses.

Nous utiliserons un artichaut moyen. Tu auras déjà nettoyé l'artichaut et enlevé les feuilles, qui sont très coriaces.

  1. Mets les l'artichaut propre et haché dans une petite casserole.
  2. Ajouter 3 cuillères à café de zeste de gingembre râpé y 3 cuillères à café de thé vert.
  3. Couvre la casserole.
  4. Dans une autre casserole, fais chauffer quelques 700 à 750 ml d'eau. Lorsque l'eau est sur le point de bouillir, retire la casserole du feu, verse l'eau dans la casserole contenant l'artichaut, le gingembre et le thé.
  5. Couvre à nouveau la casserole et laisse-la couverte pendant environ 15 minutes. Garde à l'esprit que nous ne sommes pas en train de “cuire les artichauts” comme s'ils allaient être mangés… Nous voulons seulement extraire les principes actifs de l'eau.
  6. Au bout de 15 minutes, tu peux presser légèrement l'artichaut, filtrer et boire le liquide résultant (infusé) divisé en 3 tasses, à boire avant les repas. Logiquement, la quantité de liquide sera inférieure à la quantité initiale que tu as fait bouillir.

Si tu veux, avec le reste de l'artichaut, qui est accompagné de gingembre et de thé, tu peux l'utiliser pour faire une soupe avec d'autres ingrédients de ton choix.Et en plus, c'est un menu complet !

Précautions

Certaines personnes ont des gaz avec plus souvent lorsqu'on commence un nettoyage du foie. Cela est dû à la libération de la bile et peut se produire surtout au début.

Pour qu'elle ne soit pas gênante, cette infusion est spéciale. L'action anti-inflammatoire du gingembre et du thé vert aide également l'artichaut à ne pas te donner… des gaz et/ou des selles molles. Cependant, si cela t'arrive, tu peux diviser par deux la quantité d'artichauts.